Une cuisson précise et rapide avec une consommation d’énergie réduite.
Les tables de cuisson induction sont dotées de plusieurs zones de cuisson indépendantes, dont certaines extensibles pouvant aller jusqu’à 32 cm .
Elles offrent ainsi un maximum de flexibilité pour l’utilisation d’ustensiles de tailles différentes. La fonction booster peut augmenter la puissance de chaque zone de 50 % pendant quelques instants, ce qui permet aussi bien de saisir un aliment à feu vif que de faire chauffer un plat particulièrement rapidement.
La force de l’induction c’est aussi sa douceur de cuisson permettant le maintien au chaud de certaines préparations très délicates.
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